Kotlety se šlehačkou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 ks cibule 250 ml smetana ke šlehání 30 dkg tvrdý sýr 4 plátky vepřová kotleta podle chuti sůl mletý černý pepř podle potřeby máslo na vymazání formy
Postup Kotlety se šlehačkou recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli nakrájíme na kolečka a tvrdý sýr nastrouháme.
Cibuli naskládáme do vymazaného pekáče. Kotlety osolíme, opepříme a poklademe na cibuli. Sýr nasypeme na kotlety. Nakonec vše zalijeme smetanou ke šlehání a dáme zapéct do trouby.
Kotlety pečeme v předehřáté troubě tak dlouho, dokud maso není měkké.
Kotlety se šlehačkou podáváme s vařeným bramborem, hranolky nebo bramborovou kaší.