Krabí salát se smaženým hráškem recept
Apetit Recepty salátySuroviny na recept
- sůl 1 ks mrkev olivový olej 1/2 balíčku krabí tyčinky bílý jogurt nebo zakysaná smetana 2 lžíce smažený hrášek sušená harissa nebo mletá pálivá paprika
Postup Krabí salát se smaženým hráškem
Postup přípravy receptu
-
Krabí tyčinky rozmrazíme v mikrovlnné troubě a nakrájíme na hrubší kolečka. Mrkev očistíme a nastrouháme na jemném struhadle
Krabí tyčinky promícháme s mrkví, smaženým hráškem, který se obvykle používá jako zavářka do polévek, ochutíme solí a harissou. Nemáme-li harissu, použijeme mletou pálivou papriku. Nakonec zakápneme olivovým olejem
Krabí salát se smaženým hráškem ihned servírujeme s kopečkem hustého bílého jogurtu, lépe se zakysanou smetanou
Ingredience jsou uvedeny na 1 porci krabího salátu.