Králík v bramborách recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 špetka sůl 1 ks králík 4 ks bobkový list 5 ks velké brambory 2 kelímky smetana ke šlehání 1 špetka mletý černý pepř podle potřeby olej
Postup Králík v bramborách recept
Postup přípravy receptu
-
Oloupané brambory nakrájíme na 1 cm silné plátky. Králíka očistíme a naporcujeme.
Plátky brambor vyložíme na olejem vymazaný pekáček. Na brambory položíme porce králičího masa, osolíme, opepříme, do každého rohu pekáčku vložíme bobkový list. Překryjeme vrstvou bramborových plátků, zalijeme smetanou.
Králíka v bramborách pečeme při 180°C asi 1,5 hodiny dorůžova.
Obměna receptu: Podle chuti můžeme porce králíka potřít utřeným česnekem.