Křehké plněné rohlíčky recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 1 ks vejce 8 lžic mléko 1 kostka droždí cukr moučka 50 dkg polohrubá mouka 25 dkg tuk na pečení tvarohová nádivka
Postup Křehké plněné rohlíčky
Postup přípravy receptu
-
Na vál si nasypeme mouku, ve které uděláme důlek. Rozdrobíme droždí, přidáme změklý tuk na pečení, vejce a mléko. Vypracujeme těsto, které rozdělíme na 6 dílů
Z každého dílu vyválíme placku, kterou rádýlkem rozdělíme na osminy
Do každé osminy dáme trochu tvarohové nádivky a stočíme do rohlíčku. Klademe na plech vyložený pečícím papírem
Křehké plněné rohlíčky dáme péct. Pečeme v elektrické troubě na 180 °C asi 20 - 25 minut. Ještě horké křehké rohlíčky obalíme v moučkovém cukru.