Křehký ovocný koláč 1 recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 12 dkg máslo 1 ks citron 1 balíček prášek do pečiva 20 dkg cukr moučka 25 dkg polohrubá mouka podle chuti ovoce podle potřeby máslo na vymazání
Postup Křehký ovocný koláč 1 recept
Postup přípravy receptu
-
Vyšleháme máslo s cukrem a přidáme celá vejce. Z citronu nastrouháme kůru a přimícháme ji společně s polohrubou moukou a práškem do pečiva k vymíchanému základu. Přilijeme mléko a vyšleháme těsto.
Do vymazané menší formy dáme těsto a poklademe jej jakýmkoliv ovocem. Můžeme použít čerstvé i kompotované. Čerstvé ovoce podle potřeby omyjeme, případně vypeckujeme.
Křehký ovocný koláč upečeme ve vyhřáté troubě, až je povrch pěkně narůžovělý. Nakrájíme na kostky a podáváme.