Krémové jablečná polévka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 lžíce máslo 4 ks jablko 1 l voda 3 lžíce hladká mouka podle chuti cukr citronová kůra citronová šťáva
Postup Krémové jablečná polévka recept
Postup přípravy receptu
-
Jablka očistíme, nakrájíme a dáme do vody uvařit.
Na pánvi si z másla a mouky vypražíme světlou jíšku. Jíšku přidáme k jablkům a vše vaříme asi 20 minut. Pak základ polévky prolisujeme přes cedník nebo rozmixujeme. Jablečnou polévku ochutíme trochou cukru, strouhanou citronovou kúrou a šťávou. Ochucenou jablečnou polévku necháme vychladit.
Krémovou jablečnou polévku podáváme vychlazenou.