Kremrole s krémem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 50 dkg listové těsto na potření vejce krém 125 g máslo 1 lžíce rum 0.5 l mléko 120 g cukr krupice 0.5 balíčku vanilkový cukr 2 balíčky vanilkový pudinkový prášek
Postup Kremrole s krémem recept
Postup přípravy receptu
-
Těsto vyválíme do tvaru čtverce a natočíme na trubičky na kremrole. Potřeme vajíčkem. Pečeme na 220 °C.
Dvě třetiny mléka svaříme s cukrem a ve zbylém mléce rozmícháme pudinky, které vlijeme do vroucí směsi. Povaříme 2 - 3 minuty a šleháme do vychlazení, tak se nevytvoří škraloup. Do pudinku nakonec zašleháme změklé máslo, vanilkový cukr a rum.
Upečené listové kremrole plníme krémem z obou stran.