Moje francouzské brambory recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 1 hrst hrášek 1 špetka sůl 2 ks vejce 10 ks brambory 15 dkg klobása 20 dkg eidam 1 hrst kukuřice mletý pepř 1 ks větší mrkev 15 dkg točený salám
Postup Moje francouzské brambory
Postup přípravy receptu
-
Uvaříme brambory ve slupce, oloupeme a rozmačkáme na proužky. Uvaříme kukuřici, hrášek a nakrájenou mrkev doměkka a smícháme to s nakrájenou klobásou a salámem
Rovnoměrně naklademe na rozmačkanou část brambor a překryjeme zbylou částí brambor. Zalijeme rozšlehaným vejcem a posypeme nastrouhaným sýrem. Osolíme a opepříme
Francouzské brambory pečeme v rozehřáté troubě a podáváme jako hlavní chod.