Krevety v trojobalu s kari recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 2 lžičky cukr 2 stroužky česnek 1 špetka sůl 20 g strouhanka 10 g mouka 2 balíčky rýže 4 lžičky kari 15 ks krevety 2 ks vajíčka 1 díl majoneza
Postup Krevety v trojobalu s kari
Postup přípravy receptu
-
Nejprve očistíme krevety - cca 15 kousků a zbavíme je tvrdé slupky. (Je nutné, aby byly trochu větší a čerstvé). Poté si připravíme směs na trojobal. Vše téměř stejné jako na obalování řízku jen v tom smyslu, že do vajíčka přidáme 2 stroužky rozmačkaného česneku a do strouhanky zamícháme 2 lžíce kari koření. Poté každou krevetu obalíme zvlášť a osmažíme na rozpálené pánvi
Poté si uvaříme rýži - vložíme do vařící vody na cca 15 min, do které přidáme hřebíček, 2 lžičky kari koření, špetku soli a také 2 lžičky cukru, aby měla rýže trochu neobvyklou chuť
Hotové obalené krevety rozdělíme na talíř a můžeme podávat například s česnekovo-majonézovou omáčkou.