Name: Křupavé klobásky na víně recept
Ingredients: 2 stroužky česnek; 0,5 sklenek voda; 2 ks bobkový list; 0,5 sklenek suché bílé víno; 500 g vepřová klobása

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

2 stroužky česnek 0,5 sklenek voda 2 ks bobkový list 0,5 sklenek suché bílé víno 500 g vepřová klobása

Postup přípravy receptu

Vepřové klobásy propícháme a česnek oloupeme
Kvalitní pánev rozehřejeme a do pánve vložíme klobásy s bobkovým listem, oloupaným česnekem a klobásy necháme ztmavnout při obracení. Klobásy podlijeme suchým bílým vínem. Když víno vyprchá, teplotu snížíme a klobásy necháme pomaličku změknout. Podle potřeby přilijeme půl sklenice vody
Křupavé klobásky na víně jsou dobré s rýží, bramborem i pečivem.