Křupavý čokoládový korpus recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 100 g hořká čokoláda 100 g mléčná čokoláda 125 g kukuřičné lupínky těsto 2 150 g nasekané mandle 200 g čokoláda podle výběru
Postup Křupavý čokoládový korpus recept
Postup přípravy receptu
-
Můžeme připravit 2 různé varianty.
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a smícháme ji s kukuřičnými lupínky nebo nasekanými mandlemi. Mandle mohou být nasekané na nudličky nebo lupínky.
Hmotu namačkáme do dortové formy a necháme 45 minut ztuhnout. Potom vyjmeme korpus z formy a položíme na dortovou formu.
Křupavý čokoládový korpus je vhodný na tvarohové, jogurtové či šlehačkové dorty nebo jako křupavé překvapení uvnitř dortů s více vrstvami. Pokud použijeme mandlové lupínky, můžeme ve formě vytvarovat lžičkou asi 1 cm vysoký okraj.