Krůtí prsa se zeleninou recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 1 špetka sůl 4 ks brambory 1 špetka tymián 2 ks cuketa 4 ks rajče 1 špetka bazalka 1 ks limetka 5 lžic olivový olej 4 ks krůtí prsa 20 dkg eidam 30% 1 špetka italské bylinky
Postup Krůtí prsa se zeleninou
Postup přípravy receptu
-
Krůtí prsa osolíme a okořeníme sušenými bylinkami - bazalkou, tymiánem nebo tím, co doma máme. Zakapeme olivovým olejem poklademe plátky limetky a necháme odležet v lednici
Cuketu, rajčata a brambory omyjeme a nakrájíme na kolečka. Pokládáme střídavě do zapékací mísy zeleninu a plátkový nebo strouhaný sýr. Nakonec osolíme, okořeníme italským kořením nebo bylinkami a zakapeme olivovým olejem
Zeleninovou směs pečeme v předehřáté troubě při 250 °C, dokud zelenina nezměkne (v mé troubě cca 30 minut). Naložené maso můžeme připravit na grilu, nebo s kapkou olivového oleje na pánvi
Krůtí prsa se zeleninou podáváme jako chutný hlavní chod.