Krutonky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- olej na smažení 3-4 plátky toastový chléb
Postup Krutonky recept
Postup přípravy receptu
-
Z toastového chleba okrájíme kůrky. Zbytek nakrájíme na stejné kostičky.
Na pánvi rozpálíme vyšší vrstvu oleje a kostičky na něm zprudka smažíme asi 2 - 3 minuty. Prostě dozlatova. Olej můžeme nahradit máslem. Krutonky budou jemnější.
Pánev odstavíme, kostičky vybereme (nejlépe děrovanou lžící) a osušíme od přebytečného tuku.
Krutonky vkládáme do horké polévky. Ještě teplé je můžeme promíchat se sekanými bylinkami nebo jiným kořením. Také chléb nemusíme krájet, ale můžeme z něj ozdobnými vykrajovátky tvořit tvary, které udělají radost nejen dětem. Postup je stejný.