Kulajda od babičky recept

Postup Kulajda od babičky

Postup přípravy receptu

1. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a dáme je vařit do vody spolu s koprem

2. Jakmile brambory změknou, přidáme půlku mléka, které necháme převařit. Poté přidáme šlehačku a zbylé mléko, ve kterém jsme rozmíchali mouku. Kulajdu necháme chvilku povařit. Do kulajdy od babičky rozklepneme vejce a rozmícháme v polévce. Podle chuti osolíme či přidáme ocet. Vejce můžeme také předem uvařit natvrdo, nakrájet a jen tak vložit do polévky. Již je ale nevaříme

3. Kulajdu od babičky rozdělíme na talíře, ozdobíme snítkou čerstvého kopru a můžeme podávat.