Kuře Bábovka recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- olej sůl 1 ks kuře koření sójová omáčka voda na podlití
Postup Kuře Bábovka
Postup přípravy receptu
-
Kuře omyjeme, osušíme, osolíme (i vnitřek), okořeníme
Prostřední kolík na bábovkové formě pomažeme olejem a nasadíme na něj kuře
Pokud má bábovková forma uprostřed díru, přetáhněte přes ní alobal a nebo jako já, dávám dospod starší pánvičku. Kuře lehce podlijeme vodou do formy a pečeme podle velikosti kuřete. Kilové kuře pečeme asi hodinu. Při pečení potíráme kuře bábovka olejem s trochou sójové omáčky
Kuře Bábovka podáváme jako klasické pečené kuře nebo podle chuti. Na trhu jsou různé stojany na kuře, peče se i na plechovce od piva, ale s tímto se velmi dobře manipuluje.