Kuře z Eiletu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks kuře podle chuti česnek chilli paprička mletý pepř mletá sladká paprika podle potřeby máslo máslo na vymaštění strouhanka na vysypání syrové brambory mražená zelenina (směs)
Postup Kuře z Eiletu recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme, nakrájíme na menší plátky. Vymažeme pekáč nebo plech, posypeme máslem a strouhankou a brambory naklademe tak, aby byly přes sebe.
Na brambory poklademe mraženou zeleninu, kterou jsme propláchli na sítu. Na ni klademe na plátky nakrájený česnek, prosolíme, přidáme chilli papričky, naporcované kuře na čtvrtky a celé přikryjeme alobalem. Necháme 40 minut péct. Jakmile je maso měkké, alobal odkryjeme, posypeme červenou sladkou paprikou a necháme ještě chvíli v troubě, než se udělá kůrčička.
Kuře z Eiletu podáváme s brambory a zeleninou jako hlavní chod. Vše z jednoho pekáčku.