Kuřecí česnečka recept
Apetit Recepty polévky
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek 1 lžíce olej sůl 750 ml voda 1 ks malá cibule 1 ks kuřecí řízek 1 lžička sušený česnek 1 ks včerejší houska 1 lžička vegeta (podravka) 2 lžíce voda na základ
Postup Kuřecí česnečka
Postup přípravy receptu
-
Vodu smícháme s olejem i nadrobno nasekanou cibulí a v hrnci uvedeme do varu
Kuřecí řízek nakrájíme na kostičky, smícháme se lžičkou soli i sušeným česnekem a přidáme do vroucí směsi. Maso zasypeme podravkou a za stálého míchání opečeme
Pak do hrnce přilijeme vodu, uvedeme do varu a vaříme asi 5 - 10 minut do změknutí masa. Podle chuti přisolíme
Česnek oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle a přidáme do polévky. Kuřecí česnečku promícháme, přikryjeme poklicí a ihned odstavíme
Housku nakrájíme na kostičky a opečeme dozlatova a dokřupava na lehce olejem vymazané pánvi
Kostičky housky rozdělíme do misek (na talíře) a zalijeme kuřecí česnekovou polévkou
Recept je pro 2 dospělé a 1 dítě