Name: Kuřecí játra Nandos recept
Ingredients: 2 stroužky česnek; 1 lžička sůl; 2 lžičky máslo; 1 špetka kmín; 1 list bobkový list; 4 lžíce bílé víno; 2 lžičky olivový olej; 2 lžičky sladká paprika; 1 ks cibule (velká); 500 g kuřecí játra; chilli omacka

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

2 stroužky česnek 1 lžička sůl 2 lžičky máslo 1 špetka kmín 1 list bobkový list 4 lžíce bílé víno 2 lžičky olivový olej 2 lžičky sladká paprika 1 ks cibule (velká) 500 g kuřecí játra chilli omacka

Postup přípravy receptu

Játra nakrájíme na nudličky a opláchneme. Na větší pánvi (Wok) rozpálíme olej a máslo
Na pánev přidáme játra, koření a smažíme do hněda. Přidáme cibuli, česnek a cca 5 min. vařime
Přidáme bobkový list, víno a na mírném ohni ješte 5-8 min. povaříme
Na konec přidáme chilli omáčku (nejlépe medium ostrá s česnekem)
Kuřecí játra Nandos podáváme nejlépe se smaženými bramborovými hranolky.