Name: Kuřecí játra s kari kořením recept
Ingredients: sůl; majoránka; 1 ks cibule; voda; 1 kostka masox; hladká mouka; 2 lžíce kari koření; 1 špetka drcený kmín; 1 kg kuřecí játra; sladká sójová omáčka

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl majoránka 1 ks cibule voda 1 kostka masox hladká mouka 2 lžíce kari koření 1 špetka drcený kmín 1 kg kuřecí játra sladká sójová omáčka

Postup přípravy receptu

Cibuli nebo pórek očistíme. Nakrájíme ji najemno. Játra si očistíme a nakrájíme na kousky
V pánvi nebo kastrolu rozehřejeme olej, vsypeme cibuli a necháme ji zesklovatět. Játra dáme restovat k cibuli, přidáme kari koření, kmín, majoránku, pepř, promícháme a podlijeme vodou, ve které jsme rozpustili kostku bujónu. Kuřecí játra s kari kořením necháme chvíli podusit. Jakmile jsou játra měkká, zahustíme je trochou mouky, kterou jsme smíchali s vodou. Kuřecí játra s kari kořením dochutíme solí a sójovou omáčkou
Hotová kuřecí játra s kari kořením podáváme s rýží.