Kuřecí kousky se zeleninou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks vejce 1 lžíce solamyl 1 ks cibule 1 ks pórek 1 balíček těstoviny 1 balíček kuřecí prsa 3 lžíce sojová omáčka 2 ks zelená paprika 1 konzerva sterilovaná kukuřice podle chuti sůl žampiony mletý černý pepř
Postup Kuřecí kousky se zeleninou recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka nebo na menší kousky. Papriku omyjeme a nakrájíme na menší kousky.
Kuřecí prsa omyjeme, nakrájíme na kostičky a osolíme. Oddělíme si bílek z vejce a smícháme s jednou lžičkou solamylu.
Nakrájené maso obalíme v připravené směsi a ihned na pánvi osmažíme. Před koncem smažení přidáme sojovou omáčku podle chuti. Po osmažení maso z pánve vyndáme.
V té samé pánvi si osmahneme nakrájenou zeleninu (pórek, cibuli, kukuřici, papriky). Po osmahnutí zeleniny můžeme přidat žampiony a necháme 10 minut dusit. Poté přidáme zpět osmažené maso, promícháme, přidáme trochu vody a po uvedení do varu opět zahustíme solamylem.
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme a rozdělíme na talíře. Těstoviny přelijeme připravenou směsí.
Kuřecí kousky se zeleninou a těstovinami podáváme jako chutný hlavní chod.