Kuřecí medailonky s pestem recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 2 - 3 špetky sůl 2 - 3 plátky máslo 1 lžička olivový olej 2 špetky mletý bílý pepř 1/2 kelímku smetana na vaření 1 ks kuřecí prsní řízek 1 lžíce rajčatové pesto
Postup Kuřecí medailonky s pestem
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsní řízek rozklepeme a nakrájíme na menší plátky. Posypeme solí, pepřem a pokapeme olejem. Necháme uležet
Na pánvi necháme rozpustit máslo a kuřecí medailonky potřeme troškou pesta. Osmahneme po obou stranách. Zalijeme smetanou, přidáme zbytek pesta a necháme probublat
Kuřecí medailonky s pestem podáváme s vypečenou šťávou nejlépe s čerstvým chlebem.