Kuřecí noky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 2 lžíce máslo 2-3 lžíce strouhanka 2 ks cibule 2-3 lžíce hrubá mouka 250 g kuřecí maso 250 g kuřecí játra podle chuti sůl kari koření čerstvá petrželka
Postup Kuřecí noky recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso i játra pomeleme, smícháme s vejci, osolíme, okořeníme kari kořením a sekanou petrželkou. Zahustíme hrubou moukou a podle potřeby strouhankou.
Z hustého těsta vykrajujeme namočenou lžící nočky, které zaváříme do osolené vody a vaříme asi 7 minut. Pak je scedíme, dáme do mísy a přelijeme na másle usmaženou cibulkou (nakrájenou nadrobno).
Kuřecí noky podáváme k dušené zelenině a bramborám nebo jen k bramborové kaši se zeleninovým salátem.