Kuřecí po bakoňsku recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
- - sůl
- - vývar
- - máslo
2 ks cibule
- - sádlo
- - mouka hladká
- - pepř mletý
- - paprika mletá
4 ks řízky kuřecí
80 g lečo
250 ml smetana kyselá
Postup Kuřecí po bakoňsku recept
Postup přípravy receptu
-
Maso naklepeme, posypeme moukou, na rozpáleném tuku opečeme. Potom urovnáme do zapékací misky. Na oleji zpěníme cibuli, vmícháme papriku, zalijeme vývarem a povaříme. Tuto směs nalijeme na kuře, pod poklicí kuře dusíme, přilijeme smetanu s rozmíchanou hladkou moukou, přidáme lečo, osolíme, opepříme a dusíme doměkka. Podle potřeby maso obracíme.