Kuřecí po bakoňsku recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- - - sůl - - vývar - - máslo 2 ks cibule - - sádlo - - mouka hladká - - pepř mletý - - paprika mletá 4 ks řízky kuřecí 80 g lečo 250 ml smetana kyselá
Postup Kuřecí po bakoňsku recept
Postup přípravy receptu
-
Maso naklepeme, posypeme moukou, na rozpáleném tuku opečeme. Potom urovnáme do zapékací misky. Na oleji zpěníme cibuli, vmícháme papriku, zalijeme vývarem a povaříme. Tuto směs nalijeme na kuře, pod poklicí kuře dusíme, přilijeme smetanu s rozmíchanou hladkou moukou, přidáme lečo, osolíme, opepříme a dusíme doměkka. Podle potřeby maso obracíme.