Kuřecí pohoda recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžíce olej 1 špetka sůl 1 lžíce med 4 ks kuřecí prsa 1 špetka mletý pepř 2 lžíce sójová omáčka 250 g smetana ke šlehání 1 konzerva kompotované mandarinky krém 250 g zakysaná smetana 0.3 konzervy kompotované broskve
Postup Kuřecí pohoda recept
Postup přípravy receptu
-
Maso opepříme a dáme do vyšší pánve s rozpáleným olejem. Prudce opečeme
dozlatova. Pak zmírníme a necháme 5 minut stát. Trochu osolíme.
Do mixeru dáme zakysanou smetanu, 3 půlky broskví, rozmixujeme na krém. K masu přidáme sójovou omáčku, med a přilijeme krém z mixeru. Necháme asi 2 minuty povařit, přidáme mandarinky a prohřejeme.
Na talíři dáme na plátek masa kopeček ušlehané smetany a kolem nalijeme omáčku. Kuřecí pohodu podáváme s vařenými brambory, bramborovými kroketami nebo hranolky.