Name: Kuřecí polévka s rýžovými nudlemi recept
Ingredients: sůl; 2 ks vejce; 1 ks pórek; 1 l kuřecí vývar; mletý černý pepř; 80 - 100 g bílé hlávkové zelí; 250 g vařené kuřecí maso; chilli vločky; 150 g čínské rýžové nudle

Apetit Recepty polévky

Suroviny na recept

sůl 2 ks vejce 1 ks pórek 1 l kuřecí vývar mletý černý pepř 80 - 100 g bílé hlávkové zelí 250 g vařené kuřecí maso chilli vločky 150 g čínské rýžové nudle

Postup přípravy receptu

Rýžové nudle uvaříme podle návodu na obalu. Zelí a středně velký pórek očistíme a nakrájíme na jemné nudličky. Vejce rozšleháme se solí a pepřem. Vařené kuřecí maso nakrájíme na malé kousky
Silný kuřecí vývar přivedeme k varu, vmícháme zelí, pórek a několik chilli vloček. Polévku povaříme asi 3 - 4 minuty, pak teplotu zmírníme a vmícháme rozšlehaná vejce. Na talíře rozdělíme nakrájené maso, vařené rýžové nudle a porce přelijeme horkou polévkou
Kuřecí polévku s rýžovými nudlemi podáváme s pečivem.