Kuřecí prsa na kari se zakysanou smetanou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
2 ks cibule
2 lžíce olivový olej
4 ks kuřecí prsa
1 lžička kari koření
1 kelímek zakysaná smetana 12%
podle chuti
sůl
mletý pepř
světlá sójová omáčka
zdravita
Postup Kuřecí prsa na kari se zakysanou smetanou recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa nakrájíme na menší kostky a dáme na olej zprudka péci, až je
maso malinko nahnědlé.
Mezitím si nakrájíme nadrobno cibuli. Přidáme ji k masu a necháme zesklovatět.
Přidáme kari, sůl, pepř, zdravitu (to je bez glutamátu) jinak podravku, trochu sójové omáčky a podlijeme trochou vody. Kuřecí prsa na kari dusíme, až maso změkne. Nakonec vmícháme kysanou smetanu. Když chceme udělat omáčku, dáme více vody a zahustíme škrobovou moučkou.
Kuřecí prsa na kari se zakysanou smetanou podáváme s přílohou podle chuti.