Kuřecí prsa zapečená s brokolicí recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 ks brokolice 2 ks kuřecí prsa podle potřeby olej máslo podle chuti sůl mletý černý pepř - mletá pálivá paprika omáčka 1 ks vejce 1 ks zakysaná smetana 15 dkg tvrdý sýr
Postup Kuřecí prsa zapečená s brokolicí recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa nakrájíme, osolíme, okořeníme podle chuti a orestujeme na pánvi doměkka. Mezitím si uvaříme menší brokolici, kterou mírně osolíme.
Na omáčku si smícháme zakysanou smetanu, strouhaný sýr, vejce, sůl a trochu pálivé papriky.
Vymažeme si zapékací misku troškou másla, dáme do ní maso a na kousky pokrájenou brokolici, zalijeme omáčkou a pečeme, až povrch zrůžoví.
Kuřecí prsa zapečená s brokolicí podáváme s přílohou podle chuti, například s vařenými brambory.