Kuřecí salát s rýží recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

180 g rýže
3 lžíce olivový olej
150 g sterilovaný hrášek
2 řapíky řapíkatý celer
250 g pečené kuřecí maso
podle chuti
sůl
citronová šťáva
mletý černý pepř
muškátový oříšech
na ozdobu
hlávkový salát

Postup přípravy receptu

  1. Rýži vaříme v osolené vodě doměkka, scedíme a necháme okapat. Do připravené rýže přidáme citronovou šťávu, olej, koření a lehce protřeseme.

  2. Kuřecí maso a řapíky celeru nakrájíme na delší proužky a spolu s omytým hráškem je přidáme k rýži. Salát necháme krátce pod pokličkou proležet.

  3. Kuřecí salát s rýží položíme na mísu vyloženou listy hlávkového salátu. Kuřecí salát s rýží můžeme podávat teplý i studený.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!