Kuřecí závitky se slaninou recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 150 g slanina 1 lžíce olivový olej 2 ks kuřecí prsa 2 lžíce sójová omáčka olej na smažení 1 lžíce bylinkové koření na gril
Postup Kuřecí závitky se slaninou
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme podél vláken na hrubé a delší nudličky. Z jednoho řízku budeme mít asi 6 -7 kousků. Kuřecí maso naložíme do marinády, tu vymícháme z olivového oleje, bylinkového koření na gril a tmavé sójové omáčky. Maso necháme přes noc marinovat
Druhý den marinované kuřecí vyjmeme z lednice a každý kus masa obmotáme celým plátkem slaniny (přeložíme jej podélně napůl pro snadnější práci). Spíchneme párátkem
Kuřecí závitky se slaninou smažíme rozpáleném oleji ze všech stran. Za 5 - 7 minut jsou závitky hotové a zlatavé
Kuřecí závitky se slaninou podáváme s brambory na způsob, jaký nám chutná - hodí se vařené, americké hranolky, krokety, ale klidně i kaše. Na večeři bude stačit kousek pečiva. Doplníme o tatarskou nebo ďábelskou omáčku a podáváme
Závitky lze připravit i na grilu.