Kuskusový salát se zeleninou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 ks cibule 4 ks rajče 2 lžíce kuskus 1 ks salátová okurka podle chuti sůl 1-2 snítky petrželka 1 lžíce olivový olej citronová šťáva mletý černý pepř
Postup Kuskusový salát se zeleninou recept
Postup přípravy receptu
-
Salátovou okurku, rajčata a cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno. Zeleninu ochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou.
Do zeleniny přidáme kuskus, zakápneme olivovým olejem a přidáme nakrájenou kadeřavou petrželku. Kuskus musí nabobtnat, takže salát necháme odležet.
Kuskusový salát se zeleninou necháme vychladit. Salát podáváme s celozrnným pečivem.