Kvasnicová pomazánka Bohumila recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 5 dkg strouhanka 125 ml mléko 10 dkg tuk 1 ks cibule 10 dkg droždí 1 lžička horčice 0 lžiček mletá sladká paprika podle chuti petrželka 0 balíčků sardelová pasta
Postup Kvasnicová pomazánka Bohumila recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno.
Cibuli osmažíme na tuku do růžova a potom přidáme droždí, které necháme vysmahnout, až začne žloutnout. Přidáme strouhanku a 2 - 3 minuty necháme restovat.
Dále zalijeme mlékem, okořeníme, osolíme a necháme 5 minut provařit. Podle chuti můžeme přidat sardelovou pastu, nasekanou petrželku nebo pažitku.
Kvasnicovou pomazánku Bohumila mažeme na chléb nebo pečivo podle chuti.