Květák na smetaně recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 lžíce olej
sůl
1 lžíce máslo
1 hrnek mléko
1 ks cibule
1 ks květák
1 hrnek kysaná smetana
mletý pepř
3-4 lžíce polohrubá mouka
1 lžička mletá sladká paprika
podle potřeby
voda
podle chuti
vegeta

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme očištěný a omytý květák rozebraný na růžičky, podle chuti osolíme, opepříme, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka. Před koncem dušení přidáme trochu mleté červené papriky.

  2. Smícháme mléko, smetanu a mouku a vlijeme na dušený květák, promícháme a uvedeme do varu. Květák na smetaně podle chuti ochutíme vegetou a nakonec zjemníme máslem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!