Květák po neapolsku recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 1 ks květák 100 g sýr pepř 2 lžíce rostliný tuk na ozdobu 2 lžíce pažitka podle chuti citronová šťáva
Postup Květák po neapolsku recept
Postup přípravy receptu
-
Očištěný květák rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě téměř doměkka.
Růžičky vložíme do vymazané zapékací mísy, opepříme, posypeme jemně strouhaným sýrem a obložíme kousky tuku. Květák po neapolsku krátce zapečeme ve vyhřáté troubě.
Hotový květák po neapolsku podle chuti pokapeme citronovou šťávou a posypeme nadrobno nasekanou pažitkou. Ihned podáváme.