Květák v jogurtu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžička cukr sůl 2 ks cibule 1 dl voda 1 ks menší květák marináda 3 stroužky česnek sůl 1 ks cibule 1 kelímek bílý jogurt
Postup Květák v jogurtu recept
Postup přípravy receptu
-
Syrový květák očistíme, rozebereme na kousky a naložíme nejméně na 2 hodiny do marinády vymíchané z prolisovaného česneku, nastrouhané cibule, soli a jogurtu.
Následně osmažíme na oleji 2 na kostičky nakrájené cibule. Přidáme květák s marinádou, cukr, vodu a podle chuti ještě můžeme dosolit. Květák v jogurtu zvolna dusíme doměkka.
Květák v jogurtu rozdělíme na talíře a podáváme s vařenými brambory nebo těstovinami.