Květákový salát se salámem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cibule 40 dkg měkký salám 1 ks větší květák 6 ks střední zralé rajče podle chuti sůl majonéza mletý pepř kysaná smetana nebo jogurt
Postup Květákový salát se salámem recept
Postup přípravy receptu
-
Květák očistíme a rozdělíme na růžičky. Uvaříme jej ve slané vodě a necháme vychladnout.
Nakrájíme cibuli (stačí jedna menší) na kostičky, 5 - 6 rajčat na menší kousky, na nudličky měkký salám (junior) a nasekáme květák nadrobno.
Smícháme všechno dohromady, přidáme kysanou smetanu napůl s malou majonézou, osolíme a opepříme. Květákový salát dáme do ledničky na chvilku uležet a je to hotovo.
Jako přílohu ke květákovému salátu jíme bílé pečivo.