Kynuté sněhové lívanečky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 50 g cukr 1 špetka sůl 1 ks vejce citron 30 g droždí 250 g hladká mouka 2 dl vlažné mléko podle potřeby cukr olej na smažení na potření povidla nebo marmeláda
Postup Kynuté sněhové lívanečky recept
Postup přípravy receptu
-
Mouku přesijeme do mísy, smícháme droždí a cukr, přidáme k mouce, přilijeme vlažné mléko, osolíme, přidáme žloutek a špetku nastrouhané citronové kůry. Vypracujeme těsto, do kterého přidáme tuhý sníh z bílku. Těsto na sněhové lívanečky necháme vykynout.
Poté smažíme buď na pánvičce nebo lépe v lívanečníku malé vdolečky.
Mažeme je povidly nebo marmeládou a před podáváním lehce pocukrujeme.