Kynuté těsto se špaldovou moukou pro domácí pekárnu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
těsto
1 špetka sůl
350 ml mléko
0 kostek droždí
3 lžíce cukr krupice
400 g hladká mouka
200 g špaldová mouka
Postup Kynuté těsto se špaldovou moukou pro domácí pekárnu recept
Postup přípravy receptu
-
Hladkou a špaldovou mouku, cukr krupice, droždí, mléko a sůl vložíme do pekárny a spustíme program hnětení - kynutí. Poté těsto vyklopíme a zpracujeme.
Kynuté těsto se špaldovou moukou používáme podle chuti k připravě závinu, buchet a koláčů. Špaldová mouka dodá těstu lehce oříškovou příchuť.
Kynuté těsto se špaldovou moukou pro domácí pekárnu je vhodné pro přípravu nízkosacharidových pokrmů a pro dietu při těhotenské cukrovce. Doba přípravy je uvedena včetně délky programu pekárny.