Lahodné bramborové plátky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
2 lžíce olej
3 ks brambory
1 ks cibule
0.5 lžičky kari koření
podle chuti
sůl
mletý bílý pepř
Postup Lahodné bramborové plátky recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory důkladně omyjeme, odstraníme všechna očka či špatná místa, ale neloupeme. Brambory nakrájíme na plátky, které znovu omyjeme. Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme najemno.
Na větší pánvi zahřejeme olej, přidáme nakrájenou cibuli a kari koření a zhruba dvě minuty opékáme. Poté přidáme plátky brambor a z každé strany je opečeme dozlatova. Brambory nezapomeneme osolit a opepřit.
Hotové bramborové plátky servírujeme na talíř a podáváme jako přílohu k zeleninovému salátu.