Lahůdkový salát s chřestem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cibule 1 ks jablko 3 ks rajče 250 g dušená šunka 250 g sterilovaný chřest podle chuti sůl pažitka mletý černý pepř zálivka 2 lžíce majonéza 0.5 lžičky cukr krupice 1 lžička křen strouhaný 1 lžíce plnotučná hořčice 150 g bílý jogurt na ozdobu 2 ks vejce natvrdo
Postup Lahůdkový salát s chřestem recept
Postup přípravy receptu
-
Rozmícháme si jogurt, majonézu, hořčici, křen, opepříme a osolíme dle chuti. Přidáme jemně nasekanou pažitku.
Cibuli a šunku oloupeme, jablko a rajčata rozkrojíme a zbavíme jader. Vše, včetně chřestu nakrájíme na nudličky a promícháme se zálivkou.
Vejce oloupeme, rozdělíme na měsíčky, kterými salát před podáváním zdobíme.
Salát je vynikající chlazený, ale nesmí být ledový.