Letní jahodové pokušení recept
Apetit Recepty dezertySuroviny na recept
- 1 balíček piškoty 10 g želatina 1 kelímek smetana ke šlehání 300 ml bílý jogurt smetanový 100 g jahody čerstvé 6 ks jahody čerstvé
Postup Letní jahodové pokušení
Postup přípravy receptu
-
Ušleháme smetanu. Želatinu si připravíme podle návodu (na 10 g použijeme 250 ml vody nebo ovocné štávy)
Rozmixujeme čerstvé jahody s jogurtem, přidáme vlažnou želatinu a dobře promícháme
Lehounce vmícháme smetanu a plníme formičky, které je dobré vymazat tukem a vysypat moučkovým cukrem, nebo kokosem. Vrch přiklopíme piškoty a dáme asi na 3 hodiny do lednice ztuhnout
Po vyndání z lednice necháme chvilku v pokojové teplotě povolit, aby šli lehce vyklepnout
Zdobíme čerstvými jahodami.