Letní salát recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 lžičky sůl 4 ks paprika 1 lžíce ocet 2 ks cibule 30 dkg balkánský sýr 1 kelímek tatarka 6 ks rajské jablko 1 ks okurky hadovky 30 dkg tmavý kabanos
Postup Letní salát recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme, papriky i rajčata omyjeme. Zeleninu nakrájíme na kousky.
Balkánský sýr nastrouháme nahrubo, kabanos nakrájíme na kousky.
Zeleninu vložíme do misky, přimícháme tatarku (můžeme použít i jogurt). Ochutíme octem. Přidáme sýr, kabanos a můžeme podle chuti přidat trochu soli.
Letní salát necháme v lednici několik hodin odležet, podáváme jej s tmavým pečivem nebo křupavými rohlíčky.