Letní špagety recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 lžíce olej 1 ks cibule 6 ks rajče 1 lžička vegeta 4 porce špagety 1 lžička kurkuma 4 porce kuřecí prsa 1 lžička kari koření 1 hrst čerstvá bazalka podle chuti sůl
Postup Letní špagety recept
Postup přípravy receptu
-
Prsní řízky nakrájíme na kostky, osolíme, přidáme 1 lžičku kurkumy, 1 lžičku kari a 1 lžičku vegety. Vše zapracujeme do masa. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rajčata nakrájíme na kostičky. Čerstvou bazalku nasekáme nadrobno. Špagety uvaříme podle návodu na balení.
Kuřecí maso dáme na rozpálený olej. Opečené maso vyjmeme a do výpeku dáme nakrájenou cibuli. Necháme zesklovatět a vrátíme maso. Přidáme na kostičky nakrájené rajčata a necháme provařit. Omáčku dochutíme solí a přidáme hrst čerstvé bazalky. Omáčku už nevaříme. Uvařené špagety necedíme a rovnou je přendáme z hrnce do omáčky a spojíme s omáčkou.
Letní špagety podáváme ozdobené lístky bazalky.