Letní vydatný salát recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 15 dkg šunka 3 lžíce kopr 10 dkg sýr 1 balíček těstoviny 1 lžíce plnotučná hořčice 1-2 lžíce sójová omáčka 1 kelímek bílý jogurt 1 ks masový bujon 1 balíček mražená zelenina podle chuti koření
Postup Letní vydatný salát recept
Postup přípravy receptu
-
Šunku nakrájíme na kousky. Sýr eidam nebo niva nastrouháme. Kopr nasekáme nadrobno. Těstoviny uvaříme podle návodu na balení.
Na pánev s trochou oleje vysypeme sáček s mraženou zeleninou. Když je zelenina měkká, přidáme kostku bujonu. Dále přidáme sójovou omáčku a pomícháme. K zelenině přidáme šunku a dochutíme například vegetou, sladkou paprikou, oreganem, solí nebo pepřem.
K zelenině ještě přidáme strouhaný sýr a zeleninovou směs promícháme s těstovinami. Přidáme velký bílý jogurt, lžíci plnotučné hořčice, nasekaný kopr a dobře promícháme.
Letní vydatný salát podáváme podle chuti jako lehkou večeři nebo oběd.