Lilek zapečený s kuřecím masem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 5 stroužků česnek olej sůl 4 ks rajče 1 ks pórek vegeta bazalka 2 ks lilek mletý pepř 2 ks červená paprika petrželová nať 400 g kuřecí maso
Postup Lilek zapečený s kuřecím masem recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, posypeme vegetou a pepřem a asi 15 minut ho restujeme na troše oleje.
Mezitím vytřeme zapékací mísu olejem, rovnoměrně na celé dno prolisujeme (nastrouháme) česnek, posypeme nasekanou petrželkou a celé to osolíme. Na takto připravené dno vyskládáme plátky lilku a poté je posolíme. Na něj vyskládáme nakrájenou papriku a na ni kolečka pórku, Trochu to celé posypeme vegetou. Nakonec se dá vrstva restovaného kuřecího masa, na které položíme plátky rajčat, které jemně osolíme. Vše celé to posypeme bazalkou. Lilek s kuřecím masem pečeme v předehřáté troubě asi 20 - 30 minut.
Lilek zapečený s kuřecím masem podáváme s čerstvým pečivem nebo pita chlebem.