Lilek zapečený s kuřecím masem recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

5 stroužků česnek
olej
sůl
4 ks rajče
1 ks pórek
vegeta
bazalka
2 ks lilek
mletý pepř
2 ks červená paprika
petrželová nať
400 g kuřecí maso

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, posypeme vegetou a pepřem a asi 15 minut ho restujeme na troše oleje.

  2. Mezitím vytřeme zapékací mísu olejem, rovnoměrně na celé dno prolisujeme (nastrouháme) česnek, posypeme nasekanou petrželkou a celé to osolíme. Na takto připravené dno vyskládáme plátky lilku a poté je posolíme. Na něj vyskládáme nakrájenou papriku a na ni kolečka pórku, Trochu to celé posypeme vegetou. Nakonec se dá vrstva restovaného kuřecího masa, na které položíme plátky rajčat, které jemně osolíme. Vše celé to posypeme bazalkou. Lilek s kuřecím masem pečeme v předehřáté troubě asi 20 - 30 minut.

  3. Lilek zapečený s kuřecím masem podáváme s čerstvým pečivem nebo pita chlebem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!