Linecké cukroví slepované recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 250 g máslo - - marmeláda 350 g mouka hladká 3 ks žloutky 1 ks cukr vanilkový - - ořechy 120 g cukr moučka
Postup Linecké cukroví slepované recept
Postup přípravy receptu
-
Na vál dáme mouku, přidáme cukr, promneme tuk a pomocí žloutku zaděláme těsto. Necháme v chladu odpočinout nejlépe do druhého dne a potom na pomoučeném vále vyválíme tenký plát, ze kterého vykrajujeme hladká nebo tvarovaná kolečka a klademe na suchý plech. Z poloviny koleček na plechu vypíchneme kovovou trubičkou střed. Tato kolečka potřeme vejcem a posypeme rozsekanými ořechovými jádry nebo mandlemi. upečeme dorůžova a po vychladnutí slepujeme pikantní zavařeninou.