Listové řezy s pudinkem a ovocem recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 1 ks žloutek 1 l mléko 1 ks bílek 1/2 balíčku piškoty 100 g cukr moučka ovoce 2 plátky listové těsto 2 balíčky vanilkový cukr 2 balíčky vanilkový pudinkový prášek
Postup Listové řezy s pudinkem a ovocem
Postup přípravy receptu
-
Mléko povaříme s vanilkovými pudinky a vanilkovými cukry, aby nám vznikl jemný hustý pudink. Necháme jej vychladnout
Jeden plátek listového těsta vyválíme a položíme na plech. Na něj poklademe piškoty a pomažeme vychladlým pudinkem. Na pudink nasypeme pokrájené ovoce podle chuti. Dobré jsou jahody, švestky nebo maliny. Přeložíme druhým vyváleným plátem listového těsta a okraje stlačíme k sobě. Listové řezy s pudinkem a ovocem potřeme žloutkem
Listové řezy s pudinkem a ovocem pečeme v předehřáté troubě na 170 °C asi 25 minut. Ozdobit a dochutit můžeme polevou z jednoho bílku utřeného s moučkovým cukrem
Listové řezy s pudinkem a ovocem nakrájíme a můžeme podávat.