Name: Lívance se špenátem recept
Ingredients: 1 špetka cukr; 8 stroužků česnek; sůl; 1 špetka sůl; 4 ks vejce; máslo; 500 ml mléko; 2 ks cibule; 15 g droždí; mletý pepř; 400 g hladká mouka; 800 g listový špenát

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 špetka cukr 8 stroužků česnek sůl 1 špetka sůl 4 ks vejce máslo 500 ml mléko 2 ks cibule 15 g droždí mletý pepř 400 g hladká mouka 800 g listový špenát

Postup přípravy receptu

Do vlažného mléka dáme droždí, cukr, vejce, sůl a za stálého míchání přidáváme mouku. Vytvoříme tak těstíčko, které necháme na teplém místě vykynout
Mezitím si připravíme špenát. Čerstvý špenát opereme, nakrájíme na nudličky, oloupanou cibuli na kostičky, oloupaný česnek utřeme. Všechno společně orestujeme na pánvi s trochou másla. Špenát podle chuti osolíme a opepříme
Vykynuté těsto postupně lijeme do lívanečníku a smažíme po obou stranách dozlatova
Hotové lívance přeléváme špenátem a ihned podáváme
Foto: Shutterstock.com