Lněné placičky s mrkví recept

Apetit Recepty přílohy

Suroviny na recept

1 ks mrkev
2 špetky libeček
2 špetky čerstvě mletý pepř
125 g lněná semínka
2 - 3 kapky umeocet
himalájská sůl

Postup přípravy receptu

  1. Len nasypeme do mísy a zalijeme vodou, aby hladina o pár milimetrů přesahovala semínko. Lněná semínka necháme pár hodin nasáknout

  2. Do vzniklé kašovité hmoty přimícháme koření, umeocet a sůl. Já použila himalájskou sůl, čerstvě mletý pepř a libeček. Směs by měla zůstat kašovitá. Dále přimícháme jednu větší a na jemno nastrouhanou mrkev

  3. Ze směsi formujeme pomocí lžíce placičky libovolné velikosti a formujeme je na pečící papír. Měly by být tenké jen pár milimetrů

  4. Lněné placičky s mrkví sušíme nejlépe na slunci, v zimním období při pokojové teplotě nebo v sušičce při teplotě do 40 °C

  5. Lněné placičky s mrkví podáváme jako přílohu a jen tak k chuti.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!