Lososový steak recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 plátek máslo
1/4 ks citron
1 - 2 špetky oregano
hladká mouka
1 špetka hrubá sůl

Postup přípravy receptu

  1. Steak z lososa omyjeme a osušíme. Pokapeme ho citronovou šťávou, posypeme hrubou solí a oreganem. Máme-li, použijeme oregano čerstvé, je to samozřejmě lepší. Necháme chvíli odležet

  2. Na pánvi rozpálíme hrubší plátek másla. Lososa obalíme v hladké mouce a vložíme na pánev. Osmahneme po obou stránách, z každé stačí pár minut

  3. Lososový steak s oreganem podáváme s brambory. My si k němu připravili pečenou dýni s jarní cibulkou a moc nám chutnalo.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!