Masové závitky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 stroužky česnek 0.5 kg bůček 2 ks menší cibule 0.3 kg kysané zelí 4 ks klobáska podle chuti sůl paprika (grilovací koření) podle potřeby brambory tuk na vymazání
Postup Masové závitky recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli a česnek oloupeme, obojí nakrájíme na plátky.
Plátky z prorostlejšího bůčku (můžeme použít jakékoliv maso) naklepeme, osolíme, okořeníme třeba paprikou nebo grilovacím kořením. Naplníme kysaným a vymačkaným zelím, přidáme půlku rozkrojené klobásky a posypeme plátečky česneku. Masový závitek stočíme a spojíme párátkem.
Potom všechny závitky naskládáme na vymazaný pekáček, obložíme syrovými bramborami na čtvrtky nakrájenými, osolíme a posypeme zbývajícím zelím a na plátky nakrájenou cibulí.
Masový závitek dáme do trouby a upečeme.